Дочка, когда в "бензиновой" компании работала, говорила, что в некоторые дни, на АЗС, выручка от сопутствующих товаров (кофе, снеки, семечки и т.п.) была тысячи на 3 больше, чем выручка от продажи топлива. :) А в основном они равны, т.е. сколько выручки даёт топливо, столько же и сопутка.
Продажи сопутствующих товаров на АЗС - Это другая тема )
Она более интересная, объемная, и только начинает набирать популярность в России...